原料：新鲜的柚子一个
    配料：柠檬一个，冰糖一碗，颐寿园蜂蜜半碗
    现在开始落,先把柚子剥皮，黄色那层皮是要用的，尽量削薄点，不要有太多白色的壤，因为那个会很苦，然后把柚子皮洗干净，切细丝；柚子肉切片，也可以用搅拌机打碎。
    锅里放水和冰糖，冰糖融了以后放入柚子皮，稍后放入柚子肉，就这样熬着，偶尔搅拌，这个时候可以根据自己爱好，选择是否加入柠檬水，熬大概半小时就好了。
    根据自己要求选择粘稠度，不过熬的时候不用太稠，一般放凉了就会稠很多。
    放凉以后，加入蜂蜜，搅拌，根据自己喜欢的甜度决定加入多少蜂蜜。然后装进干净的瓶子里放入冰箱。