总觉得这食物很特别,因为它总有很多版本的故事.
今天同老妈逛街,看见一家店面讲究的过桥米线店,二话不说,拔腿冲了进去.进店的时候,一种浓郁的香味扑面而来.我抬头看见了一个牌子:人人过桥,一套10元.状元过桥一套20元,海鲜过桥,一套30 元.
其实名字只是一个形式,内容大同小异.所谓的一碟鸡肉,实在点说只有两片.但这不影响我想吃它的心情.我点了20元的状元过桥.因为我觉得只有这个与它的原版故事相同,毕竟是状元嘛.
那个故事很平常,一个男人想要考状元,那时侯的人很保守,总觉得在郊外读书会安心,于是他搬到村外的祠堂里.三餐都是他的妻子来送.由于家太远,饭送到就凉了.他也只有将就着吃掉.久而久之,竟消瘦得厉害.
后来,他的妻子想出了一个方法,找来一只母鸡,用旺火炖,直到汤上浮起一层厚厚的油.这样就保持了高温,然后将生冷的食物放进去,最后加入当地人爱吃的米线.鲜美无比.由于她每次总要经过一座桥,后人称为过桥米线.
的确很平常,因为没有什么悬念,这个男人最终考上了状元,他们过上了好日子.
但我下面要讲的是一个很玄幻的故事,在<<STROY100>>上看见的,在这里发出来跟大家分享.
我是相府的丫鬟,在这里生活了十多年,专门伺候老爷,见过很多奇怪的人和事,但从没有遇到这么奇怪的.
有一天,夫人叫我来.说有个差事要让我办,并且把我调到了湖心苑.那是老爷新娶的妻子所在地.听下人们说新夫人是一个绝世美人.名字叫做嫣红.
我到了那里,走进房间拜见我的新主人,以后我就要和她一起生活.
令我感到奇怪的是,老爷似乎有意不让嫣红出门,那里的气氛很怪异.我打量了下房间,极尽奢华.嫣红就站在我的前方,背对我,一身的桃红丝绸,很华丽.
我向她请了安,想要看清她的模样,期望她的转身.
"你是淡如,不必多礼了,今后便是自家人.''声音如此的好听,如仙乐一般,如春风拂面.
我屏住了呼吸,眼睛睁的大大的.终于看见了她的样子.
她不是凡人.当时的我脑海中只有这五个字.
"你起来吧,过来,陪我一起吃饭,这么多,我吃不完.''她轻盈的走到桌旁,伸出手来邀我入座.
我拒绝了,相府的规矩中有一条,不可以与主人同座.
但嫣红坚持,我只能坐下来.
话越来越投机,我知道了她的遭遇.
嫣红其实是一株桃花,就是俗称的桃花精.她在化身成人时被老爷发现.老爷串通了道士,抓住了她.于是有了现在的嫣红.
"如果我在这个除夕不回到土里,我会干枯死掉的.''她用一种很哀怨的眼神看我.
"你可以逃走啊.'' "你不明白的,老爷在房子的四周加入了灵符,我根本走不掉.''
我心里的预感实现了,果然,她抓住了我的手:"你帮我啊.''
那几天,我天天处在一种紧张的状态,嫣红不住的求我,渐渐的,我妥协了.
我照着嫣红的计划,让厨房的小六子去城里散布消息,说老爷得到了一种美味,人间罕有.
当然,没有提级我的名字,这是我跟嫣红的秘密.
三天后,老爷皱着眉头走进嫣红的房间.
"为什么我的同僚都说我得到了一种天下罕有的美味呢,还说除夕要到家里来品尝,怎么回事啊.这个到没什么,关键是我的面子往哪里搁呢?''
"老爷既然没有散布消息那自然就不是了,可以加以回绝啊.''
"官场上的事你不懂,这次的事没有退路.''
嫣红笑了起来,果然非我族类,犹如一株鲜艳的桃花在风中轻颤.老爷看的痴了.嫣红俯在他的耳旁说了几句.老爷先是皱眉,后来便点头应允了.
到了除夕那天,嫣红与我在厨房忙的不可开交.山珍海味全都切进盘里,只是全部生冷.鹅用来熬汤,直到大锅里浮起厚厚的鹅油.一切工作就绪,只等上桌.
宴会终于开始,我依照嫣红的指示,将菜逐个端上.大家都看的迷惑不解,嫣红却镇定自若.
她将每人的配料分好,让丫鬟们把生冷的食物逐个倒进一碗一碗的浓汤里.最后放入的是寻常人家食用的过桥米线.
众食客尝后都大赞鲜美,老爷心花怒放,高兴的说:"好啊,嫣红啊,这菜叫什么名字!''
"过桥米线.''嫣红说完,身体轻盈飘起,向屋外飘去.她已走过院中的那座桥,从今天起,她要重拾自我.
老爷的脸色铁青.
"多谢老爷对嫣红的抬爱,但嫣红不属人间,您的恩情,嫣红来世回报.''这时,漫天的白雪纷纷落下,嫣红在雪地中化做桃花,一时间,天空中四处飞扬起桃花.这的确是妖异的一景.
我以为老爷会叫人将桃树掘出,但老爷只是叹了口气,没有说话.也许他是很爱嫣红的,只可惜人妖殊途,无法长久.
后来,夫人将我嫁给一个商人,相府的丫鬟从来不愁嫁的.夫君待我很好
过了几年,我们开起了一家饭店,饭店的招牌是一个神奇的食物:过桥米线.
